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Barilla Durum wheat semolina pasta 5 kg for FoodService

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Product information

logotype

English description
Durum wheat dried semolina pasta for FoodService is pasta format going to Food Service, produced in the italian plants of Caserta, Foggia and Pedrignano. It is packed in 5 kg format and it is produced by extrusion or lamination and then a drying process. For more information about the product see www.barillafoodservice.it.

 

Italian description
La pasta secca di semola di grano duro per il FoodService è il formato di pasta apposita per il servizio di ristorazione, prodotta negli stabilimenti italiani di Caserta, Foggia e Pedrignano. Viene confezionata in formati da 5 kg e viene prodotta per estrusione o laminatura con un successivo processo di essiccazione. Per maggiori informazioni relative al prodotto visitare il sito www.barillafoodservice.it.

Detailed information

Registration No: S-P-00420
Registration date: 2013-09-26
Version date: 2018-12-14
Valid until: 2019-11-07
Verified by: EPD Process Certification
Reference PCR(s): Uncooked pasta, not stuffed or otherwise prepared
Geographical scope: Greece Italy Global

Company information

Barilla
Company name: Barilla
Country: Italy
Contact: Laura Marchelli
Website: www.barillagroup.com
Management systems: ISO 14001, ISO 50001, OHSAS 18001
Certification verified by: Bureau Veritas Certification Sverige AB

Included products in this epd

    • Classic semolina pasta cuts (spaghetti, penne, fusilli, etc.)
    • Piccolini (minifarfalle, minipenne rigate)
    • Specialità (gnochetti sardi, cellentani, farfalle).