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Mulino Bianco Pagnotta di Gran Duro e Integrale - Italian soft bread

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Product information

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Pagnotta is an Italian soft bread, produced in two variants: 100% whole wheat and sunflower oil, or durum wheat semolina and extra-virgin olive oil. Pagnotta is produced in Barilla Italian bakery plant of Cremona. It is packed in 350 grams format and is ready for the consumption. For more information about the product see https://www.mulinobianco.it/pagnotta-integrale and https://www.mulinobianco.it/pagnotta-di-grano-duro.

La Pagnotta è un pane morbido, disponibile in due varianti: farina integrale ed olio di girasole, o semola di grano duro e olio extravergine di olive, entrambi con lievito madre. La Pagnotta è realizzata nello stabilimento Barilla di prodotti da forno di Cremona. Viene confezionata in formato da 350 grammi ed è pronta per il consumo. Per maggiori informazioni relative al prodotto visitare i siti https://www.mulinobianco.it/pagnotta-integrale e https://www.mulinobianco.it/pagnotta-di-grano-duro.

Detailed information

Registration number: S-P-00322
Publication/issue date: 2012-12-10
Version date: 2020-01-03
Valid until: 2021-10-12
Verified by: EPD Process Certification
Reference PCR(s): Bakery products
Geographical scope: Italy

Company information

Barilla
Company name: Barilla
Country: Italy
Contact: Laura Marchelli
Website: www.barillagroup.com
Management systems: ISO 14001, ISO 50001, ISO 45001:2018
Certification verified by: Bureau Veritas Certification Sverige AB

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Included products in this epd

    • Pagnotta di grano duro
    • Pagnotta Integrale

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