Barilla Emiliane Chef egg pasta for FoodService

English description

Emiliane Chef egg pasta is the egg pasta product developed by Barilla for the Food Service. Egg pasta is produced in the Italian Pedrignano (PR) pasta plant, using as only ingredients durum wheat semolina and Italian free-range eggs. The products included in the analysis are all pasta formats branded Emiliane Chef, divided in two different profiles: the first one refers to lasagne, the second one represents all the other pasta formats. For more information about all the cut and formats, please visit https://www.barillafoodservice.it/prodotti/primopiatto/pasta-e-farine/pasta-all-uovo/.

Italian description

La pasta Emiliane Chef è il formato di pasta all’uovo apposita per il servizio di ristorazione. La pasta all’uovo è prodotta nello stabilimento italiano di Pedrignano (PR) utilizzando come unici ingredienti semola di grano duro e uova italiane provenienti da allevamento a terra. I prodotti inclusi nell'analisi sono tutti i formati del brand Emiliane Chef, divisi in due differenti categorie: lasagne e altri formati. Per maggiori informazioni relative al prodotto visitare il sito https://www.barillafoodservice.it/prodotti/primopiatto/pasta-e-farine/pasta-all-uovo/.