EPD-IES-0017725:001
Panettone Classico Bauli 1000g
Il prodotto oggetto di analisi è un prodotto da forno a lievitazione naturale, denominato Panettone tradizionale 1000 g.
Ha un peso dichiarato di 1000 grammi ed è prodotto in Italia da Bauli S.p.A., negli stabilimenti di Castel D'Azzano (VR) e San Martino Buon Albergo (VR) e San Martino Buon Albergo (VR).
The product under analysis is a sourdough baked product, called Panettone tradizionale 1000 g.
It has a declared weight of 1000 grams and it is made in Italy by Bauli S.p.A., at its Castel
D’Azzano (VR) and San Martino Buon Albergo (VR) plants.
| Registration number | EPD-IES-0017725:001 |
|---|---|
| Status | Valid |
| Version date | 2024-08-05 |
| Validity date | 2029-08-01 |
| PCR | 2012:06 Bakery products 3.0.4 |
| Standards conformance | ISO 14025:2006 |
| Geographical scope | France, Spain, Italy, North America, Netherlands, Germany |
| LCA Practitioners | pscaglia@deloitte.it, Gruppo Bauli smarinelli@deloitte.it, Gruppo Bauli |